Beginne den Kochvorgang immer mit der optimalen Temperatur und verfolge den Kochfortschritt. M control besteht aus zwei Thermometern. Das erste dient zur Messung der Kerntemperatur, ideal für Terrinen, Braten, Fleisch und Gebäck. Das zweite dient zur Messung der Oberflächentemperatur, um Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchte anzubraten, ohne dass das Essen anbrennt. Die Thermoelemente vom Typ K zeigen die Temperatur sofort an, in Zehntelgraden bis zu 400 °C. Mit hintergrundbeleuchtetem Display. Platzsparend zusammenklappbar und mit Aufhängung. Geeignet für alle Herdtechnologien, einschließlich Induktion. Gebrauchsanweisung und Batterien im Lieferumfang enthalten – alle Thermometer können mit einem Schwamm gereinigt werden.