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Kochen

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Alles rund ums Thema Kochen – hier kommen Hobbyköche auf Ihr

Hobbyköche aufgepasst! Hier dreht sich alles um das Thema Kochen und das passende Kochgeschirr. Ein leckeres BBQ mit Freunden? Für unsere Grillpfannen kein Problem. Fondue zu Silvester? Ein Fall für unsere Fondue Sets. Ob Kochtöpfe, Pannen, Woks oder Auflaufformen, ob Bräter, Grillpfannen oder Dampfgarer – in unserer Kategorie Kochen finden Sie alles, was Sie als Hobbykoch für Ihre heimische Küche brauchen. Hier ein kleiner Überblick über die Vielfalt an Kochgeschirr:

Topf- und Pfannensets
Topf- und Pfannensets: Mit einem je einem Pfannen- und Topfset sichern Sie sich schon mal die Grundausrüstung für Ihre Küche. Nun stellt sich nur noch die Frage nach dem Material, der Größe und der Farbe.

Töpfe
Töpfe: Ob Nudel – oder Gemüsetopf, Kasserolle oder Spargeltopf – die Auswahl an verschiedenen Modellen ist groß.

Pfannen
Pfannen: Ob in Grün oder modern in Kupfer, ob antihaft beschichtet oder gusseisern – Bratpfannen gibt es in vielen unterschiedliche Materialien, Farben und Formen.

Woks
Woks: Im Wok entstehen köstliche Gerichte wie eine Hähnchen-Gemüse-Pfanne oder Bratreis. Woks finden vor allem in der asiatischen Küche Verwendung.

Schnellkochtöpfe
Schnellkochtöpfe: In Schnellkochtöpfen können Speisen bei höheren Temperaturen zubereitet werden, wodurch sich die Kochzeit verkürzt. So zum Beispiel Gulasch, Rouladen, aber auch Milchreis.

Auflaufform
Auflaufform: In Auflaufformen können Sie köstliche Aufläufe und Quiches zubereiten.

Bräter
Bräter: Ein Bräter ist ein Gefäß mit zwei Henkeln, mit dem man zum Beispiel Schweine- oder Gänsebraten zunächst auf der Herdplatte anbraten und dann im Backofen garen kann.

Römertöpfe
Römertöpfe: Römertöpfe sind Töpfe aus Ton mit einem passenden Deckel, die zur Zubereitung im Backofen verwendet werden. In Nordafrika bereitet man beispielsweise Tajine in ihnen zu. Sind Römertöpfe nicht im Einsatz, können sie auch hervorragend als Brotkasten genutzt werden.

Grillpfannen
Grillpfannen: Das perfekte Steak? Gebratener Fisch? Mit Grillpfannen kein Problem.

Fondue Sets
Fondue Sets: Käsefondue ist besonders beliebt zu Silvester. Dabei gibt es aber auch Brühfondue, Weinfondue und Schokoladenfondue. Hier wird die jeweilige Flüssigkeit in einem Fondue Set erhitzt und mundgerechte Nahrungsmittelstücke darin getunkt, bis sie gar sind.

Dampfgarer
Dampfgarer: In einem Dampfgarer werden Speisen unter Dampf schonend gegart. In diesem Verfahren gehen weniger Aromen und Vitamine verloren. In Asien werden Dampfgarer aus Bambus gefertigt und kommen beispielsweise bei der Zubereitung von Dim Sum zum Einsatz.


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